牛扒饭酱汁的做法图文 酱汁鸡扒便当的做法

牛扒饭酱汁的做法图文 酱汁鸡扒便当的做法

  酱汁鸡扒便当的做法

  准备好材料。

  另外,鸡扒酱汁:豉油4tbsp、味啉4tbsp、砂糖4tbsp、蒜瓣1个、生姜2片

  小锅中加热适量水,煮沸后放入处理干净的甜豌豆和西兰花,滴入少许油,再倒入一小勺盐,蔬菜煮熟后立刻捞出沥水备用。

  把味啉、豉油和砂糖混合。

  不粘的小锅中滴入少许油,爆香生姜薄片和切片的蒜瓣,然后转小火倒入酱汁,搅拌至砂糖溶解,质地变得有点浓即可离火。

  千万不要熬煮到像蜂蜜一样浓稠,否则后面用来煎鸡扒的时候很容易煳掉。

  接下来是做厚蛋烧。

  把鸡蛋与红萝

  

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