爆炒鸭肫：爆炒鸭肫的做法,爆炒鸭肫怎么做好吃,爆炒鸭肫的家常做法
鸭肫的肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。这样快手爆炒一盘，麻、辣、鲜、香，非常惹味，佐酒、配饭都很过瘾哦
223360 爆炒鸭肫的做法,爆炒鸭肫怎么做好吃,爆炒鸭肫的家常做法——食材
鸭肫：500g
青红椒：150g
油：适量
盐：适量
糖：适量
老抽：适量
酱油：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
223360 爆炒鸭肫的做法,爆炒鸭肫怎么做好吃,爆炒鸭肫的家常做法——步骤
1、
鸭肫洗净，切成片
2、
青红椒切块，蒜切片
3、
锅内倒油，爆香葱，姜
4、
倒入鸭肫爆炒
5、
加少许老抽，酱油，白糖翻炒，放入蒜瓣
6、
放入青红椒爆炒即可出锅
223360 爆炒鸭肫的做法,爆炒鸭肫怎么做好吃,爆炒鸭肫的家常做法——小贴士
1，鸭肫的肉质比较硬，可以放些水炖一下
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