花生猪皮冻主料:猪皮300克,花生30克,芝麻20克,枸杞子20克,芦荟10克,酱油、盐、味精各少许。
花生猪皮冻的做法:
1.将枸杞子、芦荟放入锅中,加清水适量,煎煮成汤汁,去掉枸杞、芦荟渣,留汤汁;
2.将猪皮去毛,放入药汁锅中同煮1小时,捞出猪皮剁成泥状,再放入锅中,加清水适量,再加入花生、芝麻、酱油、盐、味精煮烂,离火待冷却后即成猪皮冻。

肉冻的做法?——简介肉冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形成的。热的时候胶体粒子运动比较剧烈,温度减低后运动速度降低就成固体了。胶原蛋白是高中脊椎动物体内含量丰富的一种蛋白质,是皮肤、软骨、
灌汤蒸饺 年夜饭上最给力的主食(附肉皮冻的做法)中国很多人,在过年的时候,都会吃饺子。所以,这个时候,做一个大家都喜欢的饺子是必需的。所以我说,在很多人的年夜饭里,饺子是不能少的。我不是北方人,我们的年夜饭里饺子是可有可无的。但,有总
主料:猪皮辅料:猪蹄,黄酒,老抽,炖肉料,老干妈辣酱,干辣椒,姜,糖,盐,鸡精。做法:1. 将猪皮洗净 2.这个就是能把肉皮冻熬的Q感十足的秘密。 对!没错,就是猪蹄。 猪蹄里面有很多的
肉皮冻是民间大众喜欢自制的一种食品,由猪肉皮、花椒粒、味精和盐为主要原料加工制作而成,而肉皮冻的家常做法有哪些呢?肉皮冻的营养价值怎么样?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于肉皮冻的家常做法步骤的相关内容,希望你们会喜
双色肉皮冻↓ 查看评论 标签:辣椒油 生猪肉 清水 2011-06-29 10:56 精华 原料:生猪肉皮、水 调料:醋、白糖、生抽、辣椒油、蒜蓉 做法:1.先将肉皮用清水浸泡二小时以上 2.锅里添水放入