有好一段时间都不想做菜,什么也不想做,最近开始起劲了,又想做菜了,相机又开始离不开厨房了,无聊的时候就喜欢瞎折腾,做了一个土豆泥,喜欢加入洋葱和肉末的味道。
材料:土豆150g、肉末30g、洋葱20g、
土豆泥调味:盐1/2茶匙、香油1茶匙
做法:1、2、煮好的土豆,去皮压成泥
3、4、土豆泥加入适量的盐和一勺香油拌均匀,准备肉末和洋葱碎
5、6、肉末加入糖、盐、料酒、油腌制。锅里下少许油爆香洋葱碎,再加入肉末炒熟
7、8、炒好的肉末洋葱加入土豆泥中拌均匀,把压好的土豆泥,放在红萝卜上脱模,
再在表面加上自己喜欢的装饰,在土豆泥上滴入几滴鲍鱼汁即可

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有各样的食客喜欢各种的土豆泥,做法配料也各不相同,可无论怎样,土豆泥在餐桌上常担任着没什么存在感的角色,有一碟不错缺一碟也不可惜。或许就因为这样,一碟用心烹制的土豆泥更容易在人心头出彩。依然是土豆泥,更细致一些、或许更麻烦一些

天一热,嘴巴里就淡淡的,一到饭点就没食欲,不刺激一下自己怎么行呢?我发觉自己夏天吃辣的频率比冬天要高得多, 不知道是不是这个原因~~~最近经常吃的香辣土豆泥,我喜欢炒多一点,吃剩下的微波一下,还可以当宵夜。主料:;土豆(500克)辅料:;海

咱和妈妈都爱吃土豆~~可惜老公不待见它~~几乎是一口不动~~为了他咱家餐桌上几乎是很少见到土豆~~想吃滴时候还得分餐~~早上给老公做了粥~~给自已和妈妈做了土豆泥~~美美滴吃了一餐~~主料:;土豆(适量)辅料:厨具:炒锅1、

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