自制美味薯片(微波炉版)分享到:0发布日期:2008-09-29查看次数:7420
材料:A:土豆 B:孜然芝麻香

做法:
1、土豆洗净、去皮、切或者礤成薄片。
2、放入清水冲去上面的淀粉、把土豆片捞出控干水分或者用厨房专用纸拈干上面的水分,并摆入微波炉的转盘中。
3、撒上孜然芝麻香、放入微波炉大火5分钟。(注:是微波大火,不是用微波烧烤)
4、戴上微波炉专用手套(以免把手烫伤)取出微波炉转盘把上面的土豆片翻面,继续大火5分钟即可。
大家都知道用微波炉做菜数量跟时间有直接关系,我说的十分钟是用180克土豆的量(就是一个中等大小的土豆,切成薄片正好摆满微波炉转盘的数量)。还有就是切的薄与厚也和时间有关,微波炉功率大小不同,用的时间也不一样(我用的功率是800W的)。朋友们可以根据自己所用材料的数量来决定时间。你还可以根据自己的口味,来调整B材料。朋友如果喜欢,就自己动手做你喜欢的、健康的、绿色的、美味的、各种口味的薯片吧。
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