我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素,而且也少了烟熏火烤的烦恼。炎炎夏日,蒸菜无疑是最受煮妇们青睐的做菜方式。

南瓜蒸鸡肉
by 老杨的厨房
蒜茸丝瓜鲜虾盅by 薄灰
虾球吃起来Q弹,丝瓜鲜美,一口一个真过瘾油淋丝瓜鸡by 薄灰
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夏天玩烘培的方法 蒸出来的美味粉蒸鸡翅by 落雨无声
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十分钟快手菜,同样适合上班一族哦!荷香糯米蒸排骨by 坨坨妈
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腐乳蒸滑鸡by 大脸娃娃
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剁椒粉蒸鲶鱼by 坨坨妈
口感咸鲜酸辣,绝对会给你带来不一般的感受哦!