主料 花椰菜(250) 调料 葱(适量) 盐(适量) 水淀粉(适量) 亨氏番茄酱(适量) 厨具 炒锅 1 食材图。 2 把花菜摘小朵。 3 用盐水洗干净。 4 切些葱花，再备些水淀粉。 5 锅里烧开水。 6 滴点素油，加入花菜焯熟。 7 另起锅，入油炒香葱。 8 加入亨氏番茄酱小炒。 9 加入水淀粉水。 10 汤汁浓稠，加入花菜，加点盐。 11 炒匀之后，加入葱花，再加入葱花炒匀。 12 装盘即可。 小窍门：
番茄酱味美，盐要少许即可。也可以不加。
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