剩米饭怎么做锅巴? 米饭做锅巴-爱华网

米饭做锅巴

1. 米饭250克

2. 淀粉25克

3. 米饭加少许猪油微波高火30秒（如果你想减肥，那就放色拉油）

4. 加芝麻少许

5. 加淀粉，盐2.5克，香葱少许搅拌均匀（也可放其它五香粉呀，孜然粉什么的）

6. 揉成团（就象做馒头或是做面包的一样，使劲揉呀，要不然会散）

7. 用擀面杖压成片状

8. 切成长方形或者正方形

9. 用模具做成心形或者五角形

10. 下油锅炸至金黄

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