腌酸茄子的做法大全腌茄子-爱华网

腌茄子

现在正是茄子大量上市的时候，我做了点腌茄子，供家人品尝。

茄子去蒂洗干净，切成连在一起的条状。

锅加水烧开，茄子放笼屉蒸上二十分钟，取出控干水份。

香菜.蒜.青.红辣椒切成末放盐.味精.在少放一点糖，拌匀。

茄子放凉了，把切好的菜末包在茄子里，慢慢的码好。放 48 小时就可以吃了。（注意茄子吃不了可以放冰箱里，那样不容易坏的。）

风味茄子的家常做法茄子的做法大全之自创家常风味茄子的做法

茄子的做法大全之自创家常风味茄子的做法――简介每个夏天我们的餐桌上都少不了茄子这道美食，风味茄子大家一定不陌生，本文就大家介绍茄子的做法大全之自创家常风味茄子的做法。茄子的做法大全之自创家常风味茄子的做法――食材茄子

　　　家常菜红烧茄子的做法大全:   茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素 P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可

 红烧茄子的做法大全红烧茄子　　1、大蒜去皮洗净;大蒜剁成蓉;碗中放白糖;加入生抽，搅匀;放入蒜蓉，留一小部分烧茄子用;再加少量水，碗汁调好。　　2、茄子洗净;将茄子切滚刀块，放入少量盐，煞下水，这样烧起来可以省油;将茄子去下

 腌辣椒的做法大全　　腌辣椒属于家常菜菜谱，主要原料是辣椒;工艺是腌，制作简单。　　腌辣椒的原料：辣椒　　腌辣椒的配料：胡萝卜、花生　　腌辣椒的调料：精细盐8两、生抽2两、色拉油一斤、白糖4两、味精4两、50度以上白酒4两

　　腌肉外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。下面就让爱华网小编给你介绍一下腌肉的做法大全。　　腌肉的好吃做法1、　　材料　　主料：瘦猪肉5000克，调料：盐250克，花椒8克　　做法　　1.将猪肉