

饺子起源于北方,它的历史至今已有二千多年。俗话说,好吃不过饺子,但除了好吃之外,很多人都忽略了它的营养丰富,最符合国内外营养学家们所推崇的“平衡膳食”要求。饺子皮是用面粉做的,属于主食,它含有糖类、维生素等,是人体热量的主要来
中国居民膳食宝塔图膳食宝塔共分5层第一层:谷类、薯类及杂豆类食物谷类包括小麦面粉、大米、玉米、高粱等及其制品;薯类包括红薯、马铃薯等;杂豆包括除大豆以外的其他干豆类,如红小豆、绿
膳食宝塔(全称:中国居民平衡膳食宝塔)是根据《中国居民膳食指南》的核心内容,结合中国居民膳食的实际状况,把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量,便于人们在日常生活中实行。膳食宝塔共分五层,包含人们每天应吃的主要食物种类。膳食宝塔各
世界上近一半人口,都以大米为食。在我国,南方一般主食为大米,而北方偏向于小麦。但随着人们的生活迁徙,南北差距的缩小,北方也越来越喜好米食。所以,用“民以食为天,食以米为先”来形容并不为过。从营养学角度来讲,米类提供着人体所必须
一般人认为,营养不良往往与贫穷相联系,没想到,据广东省卫生厅调查资料显示,在富裕的南方,广东学生营养不良率竟然高达3成,尤其是女生,接近4成。男女学生营养不良率均高于全国平均水平。肥胖率更是随着经济的发达而上升。 一般人都