其实这个菜的做法非常简单，即使是新手也能把它做好。只需要那么一点小心思，就让原本普通的山药焕发出无穷的魅力!做这个菜的灵感是有次在饭店吃到的，当时让我很惊艳，味道自不用说，光是造型就让我念念不忘。雪白的山药配上碧绿的西兰花，已经很养眼了，再加上刻成蝴蝶造型的胡萝卜，让这道菜仿佛成了艺术品!
材料：山药，鸡汤，胡萝卜，西兰花，蒜和姜片
1.去肉的鸡腿骨，蒜和姜片加水煮开转小火炖1小时左右。
2.萝卜和西兰花都是作装饰用，不用太多。胡萝卜切成自己喜欢的形状
3.胡萝卜和西兰花入盐开水焯烫几分钟，沥干水份备用。
4.山药去皮切滚刀块，起油锅，入山药翻炒至熟。
5.倒入鸡汤煮开，并加盐和少许糖调味
6.装盘后，加入胡萝卜和西兰花点缀。
主料：鸡一只（老母鸡最佳），葱三根，姜一块（去皮，防止上火），盐少许辅料：香菇若干，山药若干，枸杞、红枣、莲子若干，八角、花椒等香料少许。其实只要有了主料就能炖出一锅营养又鲜美的汤汁，可是哈哈爱用汤里的菜下饭吃，为了迎合他的需求，我又准备了如上
胡萝卜有丰富的营养，在我国民间，人们称之为“小人参”。许多人喜欢生吃，又脆又甜，充当水果。其实，生吃胡萝卜并不是很不科学的。胡萝卜中不仅含有较多的维生素Ｂ和维生素Ｃ，而且还含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素在人体内可转化为维生素Ａ，提高胡萝
最近常常听到有朋友说长胖了,博里的各位JM也在嚷嚷着要减肥.其实我也长胖了不少,镜子里看上去脸都变的圆圆的...不过我是那种从来不刻意减肥的人,就算半夜三更,肚子饿了照吃不误.一到冬天,身上就会多几斤肉肉.但是到了夏天,就自然而
上海这几天的天气，阴冷潮湿，天空偶尔还会飘落几滴雨，前天已立冬了，早晚都能感受到阵阵的寒意。这样的天气，晚上回家给自己和家人炖上一锅热乎乎的汤，真的是很有必要。这道汤简单到不需要有任何的厨房基础，普通的几样食材组合，只要花上一
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