520注定是每个人青春中不可缺少的数字
今晚无论身边是谁,亦或者是自己
都要狠狠地吃!
秀恩爱:红酒牛排红酒不是用来喝的,而是用来吃的。
【主料】:牛排
【辅料】:西兰花。
【调料】:红酒、糖、盐、黄油。
【做法】:
1、把红葡萄酒熬成黏稠的料汁备用。牛排用黑胡椒、盐、大蒜末、柠檬汁腌制30分钟。
注意:最好用甜葡萄酒和干红葡萄酒混合来熬料汁,如只有干红葡萄酒,那就要放红酒一半左右的白糖调味。
2、锅烧热,放黄油化开,下入腌好的牛排煎制。
注意:煎牛排时锅要够热,但火不要太大,您可以根据自己的喜好选择成熟度。

3、牛排成熟后对半切开,淋上红酒料汁。西兰花焯烫后当配菜即可。
秀甜蜜:珍爱虾球虾仁和你都是需要来珍爱的。
【主料】:虾仁。
【辅料】:银杏、腰果、核桃仁、红腰豆、芥兰笋。
【调料】:盐、糖、料酒、味精、鲜酱油等。
【做法】
1、清洗干净的虾球加入盐、糖、料酒抓匀腌制,然后再加入少量的蛋清、生粉,裹匀放置备用。将盐、糖、味精、料酒、鲜酱油调成碗汁,然后倒入水少量,加入水淀粉。
2、开水中加入少量糖和盐,然后将切好的芥兰笋放入锅中,淋入少许的油,然后放入银杏焯烫备用。
3、锅中倒入少许油,油温大约在4成热下入虾球翻炒均匀后放入焯好的芥蓝笋和坚果。开大火,倒入碗汁轻微翻炒即可出锅。
秀甜蜜:炒红果怎么爱你都不嫌多。
【原料】:山楂、冰糖。
【做法】:
1、山楂用小勺去掉中间的核儿以后,按照山楂与清水1:1的比例下锅。
2、然后根据自己的喜好适当加入冰糖,盖上锅盖儿大火烧开,小火慢炖40分钟。
3、40分钟后,见汤汁粘稠,山楂变软,每颗都挂上糖即可,晾凉食用更加。
秀甜蜜:初恋红豆沙像初恋的回忆一样,温暖滋润着你!
【原料】:红豆、陈皮、冰糖。
【做法:】
1、红豆洗净,泡浸2小时。陈皮用温水泡浸至软。
2、用小刀刮去陈皮的橘络,也就是陈皮里面白色的部分。改刀切成细细的小丝。
3、把泡好的红豆和陈皮丝放入锅中,加入适量清水。大火煮开后转中小火煮2小时左右,煮至红豆起沙,加入冰糖煮至糖溶即可。
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