小米煎饼的制作方法 如何制作美味的煎米饼

如何制作美味的煎米饼

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小米煎饼的制作方法 如何制作美味的煎米饼

相信做过饭的朋友都有过剩饭的烦恼吧,下面小编将与你一起动手,我们来把恼人的剩饭变成美味的煎米饼。

食材食谱热量:312(大卡)主料剩饭半碗鸡蛋1个方法/步骤1.将黄瓜、火腿各一根洗净后切成丁状,装碗备用,将鸡蛋1个打散并搅拌均匀备用,喜欢吃辣味的朋友也可加一个青椒切丁备用。

2.用一个大碗把黄瓜丁、火腿丁、青椒丁、鸡蛋液与剩饭混合并搅拌均匀(喜欢吃硬点的朋友也可在剩饭里加少量面粉),再加适量的盐调味即可。

3.将平底锅加热后倒入适量的植物油,待油有轻微的冒烟后倒入之前混合好的剩饭与黄瓜、火腿等。

4.用锅铲在平底锅里将剩饭与黄瓜、火腿等的混合食物压平成饼状,力气小的朋友也可用赶面棒在菜板上将剩饭压成饼后再下锅,然后用小火煎至两面金黄色。

5.起锅切成大小基本相等的扇形,装盘后可适当加西兰花或萝卜丝等点缀,不到十分钟一碗恼人的剩饭变成了美味的早点,是不是很心喜啊。

6.当然,家里有喜欢吃甜食的宝贝也可加菠萝、苹果、火腿、巧克力等,做顿带卡通图像的爱心早餐。
  

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