传统过大年吃饭说法 过大年:) 传统美食第1弹——【沙琪玛】

过大年:) 传统美食第1弹——【沙琪玛】   

元旦一放完,就开始盼过年了,还真是不上进,嘿嘿

最近打算做些传统吃食儿,烘托烘托过年气氛嘛,

哦,有个好消息——表姐怀宝宝了,呵呵,就是我上次提到的表姐,先前他们两口子总觉得刚扎根,经济基础还不稳定,总想能为宝宝提供更好些的物质环境,然后就一再的退后要宝宝的计划,

其实很多事未必都要计划的好好的吧,难道那样就能保证完美吗?谁都想为孩子提供最好的经济基础,但更重要的,其实还是爸妈给的爱,是一个美好的家庭氛围

亲爱的小外甥(女)啊,小姨提前8个月先对你表示欢迎欢迎,要乖...

对了,加个油,出生的日期尽量向小姨生日靠拢!哈哈,小姨以后给你做蛋糕吃!

 

 

 

 

这个“萨其玛”算是北方的小点心吧?我打小就挺爱吃的,一直吃徐福记的牌子,人家吃几块就腻了,我基本没腻过

在网上搜的方子,当时心想这也能自己家做吗?后来做出来还真就是这个味道,这点心我们家现在都是自己做的,这次把过程拍下来,好东西要大家分享嘛

 

 

 

 

传统过大年吃饭说法 过大年:) 传统美食第1弹——【沙琪玛】

 

切之前要压紧压实,不然切的时候比较容易切毛了,我使劲儿的压呀,最后切出来还是东翘一根西翘一根,挑来挑去就那么几块上相的,不过呢,切不好又不影响味道!好吃不就行啦,你在家整块儿抱着啃估计也没人有意见,哈哈

  

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