补气养血食疗 补气养血的食疗药膳

 

八宝鸡汤:

[配方]黄芪50、克党参50克、川明参100克、炒白术10克、熟地15克、白芍10克、当归50克、川芎7.5克、肥母鸡肉1500克、猪肉1500克、葱50克、生姜20克。

[效用]本方有双补气养血之功。是一则有用的补气养血药膳,适用于气血两虚,面色萎黄、食欲不振,四肢乏力等症。

[制作工艺]

补气养血食疗 补气养血的食疗药膳

1、以上药物配齐后,用纱布袋装好扎口,先用清水浸洗一下。

2、将鸡肉、猪肉分别去净毛渣,冲洗干净,杂骨洗净打碎,生姜洗净拍破,葱子洗净缠成小把。

 3、将猪肉、鸡肉和药袋、杂骨放入锅中,加水适量、用武火烧开,打去浮沫,加入生姜、葱子,用文火炖至鸡肉熟烂,将汤中药物、姜、葱捞出不用,再捞出鸡肉和猪肉稍凉,猪肉切成条,鸡砍成条方形块,按量装碗中掺入药汤,加盐少许即成。

通过本文的详细介绍,你是不是已经掌握了这道补气养血的食疗药膳,希望本文对你有一些帮助!

  

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