要有_____次被戚风气疯的经历,才能换来一回欢呼雀跃的7厘米?
要偷偷倒掉_____盆打坏的奶油,才能抹出一只森系裸蛋糕送朋友?
要反复温习_____次手残的痛苦,才能收获一颗完美分层的蛋黄酥?
厨房没有门槛——只要你备好材料,跟着线上的菜谱步骤,总是能有成果。但厨房里潜藏着许多秘笈,倘若你不知,那么在进阶的道路上便可能有很多弯路要走。
在下厨房站内,有着许多厉害的达人厨友,他们各有所长——从开胃诱人的家常菜,到复杂精致的法式甜点;从认真的摆盘和摄影,到处处透着美感的生活细节。关于美食与生活,他们积累下来的独门秘笈,或许正是你梦寐以求的。
于是,「厨Studio」,诞生了!
在这里,你终于能够和那些你曾经无比熟悉的名字面基,现场跟着达人学习烘焙、料理甚至花艺,与其他热爱生活的小伙伴们一同探索生活的魅力。
厨studio|下厨房 图片来自@小白素食记录@安大倍
【 So,「厨Studio」是什么?】
厨Studio,是下厨房全新推出的分享课堂理念。我们将邀请不同领域的生活家,通过料理、烘焙、咖啡、花艺、手工等课程,带你一起体验和打造日常生活的美好。
厨房,是生活的一个投影。对美食的执念,其实是与美感生活的其他方面相通的。所以,这一次,我们从厨房出发,但却不止步于厨房。
作为一个多模式的分享课堂,前期的厨Studio以线下分享为主,之后会推出线上课堂,未来的可能性无限,敬请期待喔~
【Then,「厨studio」怎么玩?】
上周六在欧美佳电望京店我们做了第一次的非公开课程,Yimi老师为我们带来了上海风味套餐:上海风味炸猪排+爆珠柠檬薏米水以及一款意外彩蛋~
我们上课的地方长这样 图片来自@姗胖胖 @小白素食记录
我们用的器具张这样 图片来自@会飞@姗胖胖
感谢易果生鲜提供的优质鲜通脊肉,粉粉的肉肉是不是看的很诱惑呢?yimi老师说了只有把肉筋狠狠地打断,之后充分腌制的猪肉排才能做出那种爆汁的口感哟~
处女“炸” 图片来自@姗胖胖
美美的饮品当然要漂亮的器具来装咯~谢谢品质生活—优集品为我们提供的器具。看到一颗颗胖嘟嘟的爆珠薏仁么,yimi老师说了,要想珠子大记得挂粉之前淋适量薏仁水上去更佳~
同学们做的爆珠柠檬薏米水 图片来自@姗胖胖
作为吃素的且减脂期的@小白素食记录和@rosingsing来说 这堂课是凶残的( ̄_, ̄ ) 虽然没有跟着炸猪排,但是我们做了炸溏心蛋!
跑票儿的学员但优秀的作业 图片来自@小白素食记录
听闻blendtec是可以把某神机直接打碎的哦~今天我们就用葡萄和整块的冰块以及柠檬来挑战不去皮冰沙,好吃到飘起来~
彩蛋--葡萄/柠檬冰沙 图片来自@kakeru
【快告诉我,讲师会有谁?】
小白素食记录:素食连锁餐饮品牌Have Fun!有饭创始人,著有两本素食菜谱《小白素食记录》《四季蔬》
Pan小月:下厨房创始团队成员、内容主编,著有《假如我有一间咖啡馆》《一起来吃早午餐》等多本畅销食谱书
姗胖胖:下厨房优秀美食达人,美食自由撰稿人写得了代码,做得出法式甜点的美人儿
奶油樱桃:下厨房迷妹,甜点&烘焙爱好者,人称金链大哥
Yimi:为梦想毅然辞去教师工作北上加入下厨房团队的上海姑娘,擅长本帮料理和创意甜品,现为腾讯平台直播节目《早安下厨房》料理人
周六讲师们的大合照
【想做讲师?想上课?咋办】
想成为讲师的你-

「厨studio」是一个可以成为解救你无聊周末的休闲空间。一个梦想的大厨房,一个分享生活理念给到同样痴迷于美这件事的伙伴们~那么你有可能成为我们的讲师,有意者可以发送邮件至studio@xiachfuang.com记得带上【申请讲师】标识哦~
强烈想上xx课程的你-
“想学习完美蛋糕抹面的方法?”“我想学习如何吃好且瘦的课程。”“一顿完美的圣诞餐如何完成?”等等 是否都是你想要在「厨studio」学习到的呢?
邮箱studio@xiachufang.com 随时接受你的课程意见,下次课程也许就是你想学的那个呢~
【手举高高,要怎么参加?】
课程购买方式:打开下厨房App,点击底部市集,搜索“厨studio”,即可查看课程简介并直接购买。
【特别优惠,有神马?】
两位合作小伙伴 品质生活-优集品&易果生鲜 为本次课程提供了秒杀商品, 无论是否参加课程的厨友都可以戳链接购买哦~
「优集品」
塞浦路斯玫瑰之恋8.25寸盘(一对装)
秒杀时间:5/28-6/5日,原价:176元 现价:90元
http://m.xiachufang.com/goods/33361/
「易果生鲜」
大红门优质精选鲜通脊肉(气调装333g)
秒杀时间:5/28-6/5日,原价¥33.8元,现价¥27.8元
http://m.xiachufang.com/goods/33775/
【一起玩的伙伴】
特别感谢以下合作伙伴对「厨Studio」的大力支持
点击页面左下角阅读原文,进入课程购买详情页。