自制豆沙馅为什么要炒 12. 一直炒到筷子可以立住豆馅就完成了-爱华网

1. 红小豆洗净

2. 放水1500--2000克

3. 放入电饭煲煮至水干豆烂

4. 用饭勺碾煮好的豆子

5. 碾成泥状的豆沙

6. 热锅凉油放入油（放大油更香）

7. 放入白糖

8. 换文火继续炒制

9. 糖完全融化微黄

10. 放入豆沙翻炒

11. 再放盐少许和干桂花继续翻炒

12. 一直炒到筷子可以立住豆馅就完成了

13. 各种点心可用

14. 蒸馅馒头又大又香

红豆沙红豆沙馅为什么要炒

自己会做豆沙的人都知道，红豆多少钱一斤，加之糖什么的配料，一斤红豆沙的成本可以大致算出。所以，我从来不买外面卖的现成豆沙！可是我自己做的豆沙总是不尽如人意。前些日子在食尚先生那里看到他做的红豆沙，决定再次尝试。只是步骤

材料：白糯米500克泰国西米250克食用枧水40克粟米油一汤匙槐花（中药店有售）10克豆沙200克粽叶、水草适量准备工作；　　　　　　　　　　　　⑴粽叶、水草用沸水烫过、洗净沥干。⑵糯米提前一晚诜净、用水浸泡一晚（我浸泡了12小时）捞起沥干

LG出差了，昨天晚上一个人在网上整理博客，真是吓我一跳，欠了大家好多作业，实在不好意思，上网时间有限，我会尽快制作补交。再有点菜的朋友，估计要排队了，嘻嘻～制作红豆沙，是缘于朋友鸟语花香点的苏州酒酿饼。今天早晨做好豆沙馅，发好面团，晚上回家

红豆又名“赤小豆”，且具有很高的药用和良好的保健作用。豆沙一直都很爱吃，而且很多美味的食品都会用到豆沙，例如月饼、元宵、粽子、包子等。然而，在超市卖的豆沙馅一般都甜得发腻，而且味也不纯。自己做的不仅甜度可以掌控，而且豆香味

做好的豆沙馅非常细腻，口感极好！主料：；绿豆(400克)辅料：；奶粉(100克)；蛋黄(2个)；黄油(60克)；清水(适量)厨具：无1、绿豆洗净用清水浸泡一晚，将泡好的绿豆放入不锈钢锅中加水大火煮8分钟捞出；将煮好的绿豆趁热放入搅拌机中加水搅至