
用料:
藕、胡萝卜、木耳、百合、香芹、盐、水淀粉
做法:
1.木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片
2.锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水,滤干
3.锅中油七成热时,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒两分钟,加盐、鸡精调味,加水淀粉勾芡即可
用料:
藕、胡萝卜、木耳、百合、香芹、盐、水淀粉
做法:
1.木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片
2.锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水,滤干
3.锅中油七成热时,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒两分钟,加盐、鸡精调味,加水淀粉勾芡即可
  湘菜馆在各地越来越流行,一般大家都会点一个经典的肉菜——小炒肉。对于男士来讲,它是最好的下酒小菜。而且也很下饭。虽然是五花肉,但做出来干香鲜辣,肥而不腻。不用担心会长肉哦。偶尔吃一次,还有美容补脑的作用
  秋天气候比较干燥,容易上火,聚餐网今天给大家介绍东北正宗荷塘小炒的做法,这个食材的选用都是比较清淡,而朋颜色也是五颜六色的,颜色搭配非常的漂亮,它具有润燥养阴的功效的莲藕就是最佳食品之一。下面来看详细的制作教程。
吃素啊吃素,最近一个阶段,不管是婆婆家,还是自己家,素菜量的确上去了。减少一个荤的,增加一个素的,呵呵,现在人都不缺荤,多吃素总没错的。 这款荷塘小炒味道清淡爽口,营养丰富,色彩明亮,看着就让人喜欢。 我这次用的原料比较简单:莲
  鸡肉的做法可以说是多种多样了,既可以蒸制,也可以用油炸的方法做成美味的小吃,还可以像今天给大家推荐的这款家常小炒鸡一样用炒的方法来加工做成一道美味可口的下饭菜。这款家常小炒鸡的做法特别简单,成品鲜辣香滑,非常美味。
小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系,麻辣鲜香,口味滑嫩。具体小炒肉怎么做好吃呢?下面小编通过图解教程教你小炒肉的做法。 做小炒肉需要准备的食材主料五花肉60g青椒50g辅料油适量盐