爱华网1、洋葱、鸭胸肉、芹菜、红彩椒切片。
2、鸭胸肉片中放入盐、清水和干淀粉上浆。
3、锅中倒入底油，放入豆豉和蒜蓉，再放入浆好的鸭胸肉。
4、放入葱姜蒜、红彩椒和料酒。
5、放入芹菜，翻炒一下，出锅即可。
豆豉鸭 2016/05/13 豉香鸭脯，有助于降血压！
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原料：鸭、姜、香油、盐、花椒、桂皮、酱油、料酒等。黑椒烟熏鸭脯肉的做法1.将鸭宰杀并洗净，精盐、酱油、黄酒、花椒、桂皮调成味汁；2.将味汁先在鸭身上涂抹一层，然后将余汁灌入腹腔内涮匀，腌1小时左右；3.再放入碗中，加姜、葱，上笼
栗子焖鸭肉 栗子烩鸭脯
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菜脯煎蛋 红酒黑莓煎鸭脯
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姜汁鸭 姜汁鸭脯
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