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夏枯草的学名为Prunella vulgaris L,是一种多年生的草本植物类型,这种植物匍匐根茎且节上生须根,它的茎高度达到30厘米及其以上并且基部多分枝,颜色为浅紫色,花萼呈钟形且花丝略扁平,但是夏枯草的花柱非常纤细,先端裂片呈现钻形并且外弯,花盘几乎是平顶的,果实为小坚果,颜色为黄褐色,花期大约在4~6月,而果期为7~10月。
夏枯草喜欢在温暖湿润的环境中生长,比较耐寒且适应性较强,一般生长在山沟等水湿地,河岸两旁的湿草丛以及荒地,路旁等,而且这种植物在我国的分布是比较广泛的,特别是河南,安徽,江苏,湖南等省是夏枯草的主要产地,这种植物在阳光充足和排水良好的沙质壤土种生长最好而且整个生长过程中会很少有病虫害发生,可以作为盆栽或者种植于庭院。
?夏枯草的功效及作用
一、夏枯草具有极大的药用价值。
⑴ 夏枯草是一种双子叶植物唇形科的干燥果穗,采收加工一般在夏季,而且要在当果穗半枯时将它摘下并且晒干才能入药,这种植物的性味功为苦,辛且寒,一般使用在肝,胆经上,不仅可以清火明目,治目赤肿痛和头痛,还可以清肝火,降血压和治高血压病,高血脂,高血粘,高血糖等,更可以散结消肿,治瘰疬,瘿瘤和乳痈肿痛,是一种非常有价值的中药。
⑵ 夏枯草在古时的很多中药典籍中都有记载,而且它的功效与作用也是很强大的,《本草纲目》中记载,夏枯草可以治疗赤白带下,用开花时采摘的夏枯草花阴干后碾成粉末状,每服10克在食前米饮下即可。摄生众妙方》中记载的夏枯草汤也可以治疗瘰疬马刀,不管已溃烂还是未溃烂或日久成漏都可以治疗,用料为夏枯草30克,水二钟,煎至七分熟服下即可。
二、夏枯草也有比较高的食用价值。
⑴ 夏枯草本身就具有清热泻火的功效和作用,而将夏枯草用来做成双花炖猪瘦肉,不仅能清火明目,散结消肿,而且能够清心火,利小便,祛湿热和润肺燥,“双花”是指性味平和同时又甘润的灯芯花和鸡蛋花,将它们合在一起炖猪瘦肉,不仅可口,而且带有中药的清香,是男女老少都适用的保健佳品。
⑵ 夏枯草还可以制作草黑豆汤,煲鸡脚和夏枯草绿茶等,这里重点给大家讲一下夏枯草绿茶的制作方法,首先我们要准备好材料,包括:夏枯草一棵,适量的绿茶和蜂蜜,然后我们需要将这种植物切成小段并且与绿茶混合再均匀冲泡,焖约大概10分钟后再加入红糖或者蜂蜜饮用可以达到清热平肝和降血压的作用。
结语:夏枯草在生活中不仅可以观赏,装饰,药用,而且还可以食用,是一种功效比较齐全的植物类型,其中又属药用价值最大,不仅可以清火明目,治目赤肿痛和头痛,还可以清肝火,降血压和治高血压病,是我们身体健康的好帮手,以上就是小编为大家带来关于夏枯草功效及作用的简单介绍,希望能够帮助到有需要的朋友们。
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