自制蛋卷:自制蛋卷的做法,自制蛋卷怎么做好吃,自制蛋卷的家常做法
好吃的鸡蛋卷原来家里也可以做,只要有个不粘平底锅就能做出脆脆香香的蛋卷,很简单的方法就能做出来,你也可以试试哦
蛋卷的做法 自制蛋卷的做法,自制蛋卷怎么做好吃,自制蛋卷的家常做法——食材
低粉:100g
黄油:60g
鸡蛋:2个
油:适量
糖:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
蛋卷的做法 自制蛋卷的做法,自制蛋卷怎么做好吃,自制蛋卷的家常做法——步骤
1、
准备好所以材料
2、
用搅拌器将黄油打发,加入糖粉打发
3、
将低粉筛入黄油里,倒入打散的蛋液,搅拌均匀,成了蛋糊
4、
平底锅加热,涂上一层油,将适量蛋糊倒入锅中心,转动锅子将蛋糊摊平,这时候要关小火
5、
两面都煎至金黄色

6、
用筷子将其卷起冷却后即可
蛋卷的做法 自制蛋卷的做法,自制蛋卷怎么做好吃,自制蛋卷的家常做法——小贴士
要蛋卷薄脆,一定要晃动锅子摊平
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