发布时间:2018年04月19日 02:51:35分享人:无意烦来源:互联网13
淡菜味道鲜美,营养丰富,跟很多食物都能搭配做菜,用淡菜制作药膳还能对某些疾病起到防病的作用。下面就让小编给大家介绍一下淡菜的食疗功效吧!
1、淡菜炖猪蹄
材料:淡菜20克、猪蹄1只,笋片50克,冰糖、料酒、盐等调料各适量。
做法:淡菜洗净,浸泡在水中至发软,沥干水后待用;猪蹄洗净切块;笋片洗净。材料处理好之后,放入锅中加适量的清水,炖煮至猪蹄软烂后即可食用。
功效:此菜肴对于精血不足造成皮肤皲裂、疲倦乏力、久泻不愈、乳汁不足等症状,具有一定的疗效。

2、淡菜菜心海带汤
材料:淡菜30克、菜心100克、海带20克,葱末、姜末、肉汤、盐各适量。
做法:淡菜、海带洗净,浸泡在水中至发软,沥干水后待用;菜心洗净切小段。锅中放入葱末、姜末炒香,倒入适量的肉汤,然后加入淡菜、海带一同炖煮,待汤水煮沸后,放进菜心煮熟,放盐调味后即可出锅。
功效:此汤品对于肾虚所致的阳痿遗精、久痢久泻、小腹冷痛、小便余沥不尽等阳虚症状,以及手足心热、口感便秘、盗汗等阴虚症状,均有一定的疗效。
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lz平时的工作是编辑,职业病驱使大家可以忽略那个标题哈~~不过这道菜确实能帮助补充蛋白质,只要加“盐”这一个调味就行,好吃又低脂。算是一道家常快手菜,至于哪方面的功效么,多少有些吧……主料:;淡菜(适量);韭菜(适量);葱(适量);蒜(适

淡菜是海蚌的一种,它是日常生活中营养丰富的食物,不过现在很多人好像都不知道淡菜的存在。淡菜的功效有很多,不同人群食用淡菜的好处也是不太一样的。那么淡菜的功效都有哪些呢?下面三九小编就来为大家讲解一下吧!目录1、淡菜是什么2

淡菜是海蚌的一种,也有的叫青口,贻贝,海虹,淡菜是一种既美味营养而又实惠的菜。淡菜的干品呈浅黄,金黄,黄红色均为正常色泽,个别贝肉有细沙和肠胃纱线,所以在食用前还需要清洗干净。淡菜是煮熟去壳,然后晒干制成的,因煮制的时候没