爱华网宝宝营养蔬菜泥：宝宝营养蔬菜泥的做法,宝宝营养蔬菜泥怎么做好吃,宝宝营养蔬菜泥的家常做法
据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的*基清除剂，其清除*基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。 蛋黄的主要成分是17.5％的蛋白质，32.5％的脂肪，还有大约48％的水和2％的矿物质，以及多种维生素等。
蔬菜泥 宝宝营养蔬菜泥的做法,宝宝营养蔬菜泥怎么做好吃,宝宝营养蔬菜泥的家常做法——食材
西兰花：50g
紫薯：50g
鸡蛋：2个
盐：适量
芝麻酱：适量
香油：适量
虾皮粉：适量
螺旋面：适量
车轮面：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
蔬菜泥 宝宝营养蔬菜泥的做法,宝宝营养蔬菜泥怎么做好吃,宝宝营养蔬菜泥的家常做法——步骤
1、
准备好所有食材。
2、
西兰花和紫薯煮熟。
3、
鸡蛋煮熟剥壳备用。
4、
螺旋面、车轮面放少许盐煮熟。
5、
剥出蛋黄。
6、
西兰花放入研磨器磨成泥。
7、
将紫薯也磨成泥，最后把蛋黄稍微加点香油也搅拌成泥。
8、
西兰花泥加入适量芝麻酱、香油，用打碎的虾皮末来代替食盐，补钙。
9、
在盘子适合位置摆上小鱼模具。
10、
将搅拌好的泥分别填进模具里压实。
11、
压好后脱模。
12、
用多余的蛋黄、紫薯分别装饰小鱼，将面摆在旁边当水草装饰，多余的蛋黄泥用勺子摆成海星，多余的紫薯泥摆成珊瑚。
蔬菜泥 宝宝营养蔬菜泥的做法,宝宝营养蔬菜泥怎么做好吃,宝宝营养蔬菜泥的家常做法——小贴士
适合1岁至6岁宝宝食用。
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