孕妇吃什么滋补品最好 枸杞作为最平民的滋补品,到底该咋吃?食用大全看这儿!

陈晓、郑爽出演的新剧《五鼠闹东京》中,枸杞君一下子火了!里面有个夸张的穿帮镜头,剧中,一名男子拿刀疯狂刺杀一对男女,动作粗鲁、血浆四溢,但这一幕却被网友发现喷出的“血水”竟然是枸杞,粒粒分明在镜头前跳动!

眼尖网友发现后引发热议,不少人表示已经“笑翻”!剧组还遭遇调侃:“穷得连血浆都买不起!”剧中演员陈晓也在微博中PO出自己“枸杞七窍流血图”自黑,好欢乐!

枸杞君竟然以这样的方式出道了,真是令人哭笑不得!更有网友表示“枸杞比道具血浆成本高,不要扔掉,可重复利用!”网友没有说错!枸杞君除了在电视中偶尔客串“冒充”血浆,用途可多着嘞!

中医很早就有枸杞养生的说法,枸杞子首载于《本经》,谓其有“坚筋骨、轻身不老”之功。历代医家常用其治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。民间也习惯用枸杞子治疗慢性眼病,这是因为枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、维生素B1、维生素C、钙、铁等健康眼睛的必需营养。

你适合吃枸杞吗?

中国中医科学院中药研究所研究员郝近大介绍,枸杞具有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳的功效。一般人都能吃枸杞。但最适合吃枸杞的人是体质虚弱、抵抗力差的人。而且一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

日常使用枸杞,既可以用来滋补保健,也可以用来辅助治疗一些疾病。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。

由于枸杞温热身体的效果比较强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人,最好别吃枸杞。而且枸杞的含糖量比较高,每100克含糖高达19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量服用。

怎么吃枸杞最养生?

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大家一般用的枸杞都是制成干果的,最方便也是最养生的用法是泡茶或泡水喝。

春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。中国中医科学院中药研究所研究员郝近大介绍,枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如黄芪等。

也可以把枸杞和茶叶放在一起浸泡,每次放8到10颗,这样泡出的茶既有茶叶的清香,又有枸杞的甘甜,可谓香甜可口。用枸杞子泡水对肝肾阴虚、头晕眩目、视物昏花、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、脂肪肝等症也能起到辅助作用。当外有表邪、内有实热时,以及脾虚湿滞肠滑者均应忌用。要注意的是枸杞子不要过多,否则“喧宾夺主”了。

还可以用枸杞子与红枣搭配,这种配方对女性比较好;而如果用枸杞子与菊花搭配,突出的是养肝明目的作用。

枸杞吃多少合适?

任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。

一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果治疗,则可以中医大夫的指导下,每天吃30克左右。

经典的枸杞入肴方

枸杞子蒸蛋就是简便有效的食疗方。也可用枸杞熬粥,取枸杞30克,粳米150克,加适量糖同煮粥即可。不能吃糖的人可用咸菜、豆豉做辅料。尽管枸杞有降糖作用,糖尿病患者尽量要少喝,因为粥消化得快,容易引起血糖的波动。

也可以试试枸杞烧鲫鱼,鲫鱼去鳞洗净,油锅烧热,鲫鱼下锅煎至微微焦黄,加葱、姜、盐、胡椒面及水焖一会儿,投入洗净的枸杞再烧10分钟左右。

(内容综合自2011-03-17、2014-08-11、2015-12-17《健康时报》)

编辑:王小磊

  

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