核桃营养粥

选取一颗大核桃,去壳,掰成五六个小块。
两小把大米,用清水洗干净,与掰好的核桃丁一起倒入锅中,加入两碗水(稍大一些的碗)。
再放1/5小匙的碘,这样熬出的粥吃起来会比较劲道。用大火煮沸,煮至米颗半开。
改用小火熬,大约熬20—30分钟即好。盛至碗中,红润粘稠,核桃和粥一起吃下。
口味可以自己调,也可以待稍温的时候加入蜂蜜一起吃下,更有营养。
这个量当然可以根据自身情况来定,如果一个人吃呢,米稍少一些,加水的时候只加一碗半水就可以了。
虾仁粥
主料:准备好适量的虾仁。
调料:食盐适量、姜适量。
做法
1.选购新鲜的基围虾,洗净。
2.把一只清洗干净的基围虾去掉头,把虾壳和虾线都去掉,之后的基围虾也和这样的做法一样。
3.处理好十只虾仁备用。
4.用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉。
5.在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀。
6.把米用水淘净,放在锅上蒸煮,煮熟成白米粥即可。
7.加入调好的虾蓉。
8.用筷子将虾蓉搅匀,待虾仁变色即可关火。
9.盛盘即可享用。
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