春节前夕,一则令人痛心的新闻刷爆了朋友圈:因为宝宝8个月了还不会爬,妈妈听邻居说“吃盐多才会有力气!”于是就给孩子往白粥里加了很多盐,说是要把之前没吃的补回来。没想到宝宝因为吃盐太多,导致高血钠引发脱水窒息死亡!很多妈妈都知道一岁以内不给宝宝吃盐这件事情。虽然知道这个原则,但是真的到了实践中,还是有很多的妈妈不能够坚持这件事情。今天我们就一起来探讨下关于给孩子加盐这件事。
先看一个调查首都儿科研究所附属儿童医院医学博士米杰教授的团队于2012年至2015年进行了“十二五”中国儿童青少年高血压及盐摄入水平现状的调查。通过对目前所收集的数据进行分析后发现: 中国6-17岁儿童青少年高血压患病率高达17.6%。9-17岁儿童每日膳食盐摄入量超过是WHO建议水平(每日膳食食盐摄入量<>
看过盐的建议摄入量之后,相信妈妈们都会犯难,知道给孩子吃盐不好,但是随着孩子慢慢长大,他们肯定不会满足于单一的食物的天然味道,也会想要更有“滋味”的食品。那我们又该怎么办呢?
实际上,最近几年来,营养学家和名厨们们开始建议妈妈们尝试着给孩子做食物时添加一些天然的调味品(比如大蒜、西红柿)作为调味品。一方面,这些调味品会丰富食物的味道,让孩子更爱吃。另一方,这些调味品本身的营养价值就很高。所以我们可以尝试着给孩子用这些东西调味。
盐吃多了并没有多大好处,而儿童的口味习惯是大人养成的,很多孩子因为大人口味重,小小年纪就拒绝淡味食物,这对身体的危害是很大的。而很多伤害是不可逆的!
因此养成良好的饮食习惯,从添加辅食开始!如若当时没注意,现在调整也来得及!不过,需要的是你与“高盐论”者斗争的决心,以及纠正过程中所需的耐心!而为了孩子的健康,这一切都是值得的!
家长们大家一起来看看儿科界泰斗,原北京协和医院主任——籍孝诚老先生给咱们上的育儿课吧!主题:宝宝辅食该加盐吗?
