豆腐馅饺子 趣味横生-豆腐饺子

材料:

豆腐,油豆皮,水发黄花,青椒,胡萝卜。

调料:

盐,鸡粉,香油,胡椒粉,姜片,葱段,酱油。

做法:

1、取一小块豆腐,洗净,在沸水中焯一下,捞出控干水分捣成泥,放入胡萝卜丁和青椒丁,加入盐,鸡粉,胡椒粉,香油调味搅拌成馅料;黄花泡发洗净待用;油豆皮切成若干个小正方形待用。

豆腐馅饺子 趣味横生-豆腐饺子

2、材料都准备齐了,我们就可以开始包饺子了,切好的油豆皮就是饺子皮了,取一片油豆皮,铺平,放上少许搅拌好的豆腐馅,按照下图的方式包裹好,最后用泡好的黄花捆住封口就可以了。


3、依照上面的方法依次做好所有的豆腐饺子,我的油豆皮用完了,所以用了几片生菜叶包完了剩下的馅。下面就可以煮饺子了,先在锅中倒入适量油,放入葱段和姜片,炒香,然后倒入适量清水(能没过豆腐饺子为宜),放入盐,再点入几滴酱油,煮开,开锅后放入豆腐饺子煮熟就可以了,煮的时候不必搅动,以免饺子松散。

像豆腐,油豆皮都是吃火锅时常碰到的菜,也可以把它们放到清汤锅或是麻辣锅中煮来吃。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/358351/570702453308.html

更多阅读

把豆腐包进饺子里---虾仁豆腐饺 虾仁和什么包饺子好吃

好友上限,不能添加新好友了,请加子瑜妈妈的微博吧~真的很想在一餐饭里,就把所有的营养都灌输给孩子,想必,也许每个妈妈都是这么想的,担心孩子缺营养不长个,胖了瘦了什么的,于是,我经常会包饺子,因为不管把多少东西包里面,孩

白萝卜素馅饺子的做法 萝卜馅饺子

今天做的这个萝卜饺子,本来没打算发菜谱,但是因为馅料的做法和我们这里常规的萝卜馅饺子做法不同,不是把萝卜用水煮熟再用,而是直接用了生的白萝卜,而做好的萝卜饺子口感和味道上都比熟的萝卜做出来的好吃,所以发出来和大家共享。冬吃萝卜

开胃黄瓜 黄瓜馅饺子开胃降血压

  爱华导读:现在的气温干燥,中午燥热,很多老年人都没胃口。营养学家建议,老年人午餐或晚餐吃点饺子、包子之类带馅的食品,不仅营养均衡,还有助于消化。  如果以前没吃过黄瓜馅饺子,不妨尝试一下,不但清凉爽口,还能防暑、降压、预防心脑

浇汁豆腐 浇汁豆腐饺

制作材料:主料:豆腐(北)300克,虾仁100克,猪肉(肥)50克  调料:盐3克,味精1克,料酒5克,大葱5克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,花生油30克  浇汁豆腐饺的做法:  1、 将虾仁和猪肉一起剁成细泥,加湿淀粉、精盐、味精、葱末,少许料酒,搅成稠糊状,用

声明:《豆腐馅饺子 趣味横生-豆腐饺子》为网友别闹我女神在分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除