原料：
大海虾（或其它虾），盐。
做法：
1，大虾开背去掉虾肠冲洗干净。
2，撒盐抹匀后腌半小时， 提示：如果用这种大海虾，因为这个虾肉太厚，所以，最好一只一只的抹盐，如果用其它普通虾，就直接撒匀了盐颠翻几下就行。 3，腌好的虾在煎锅中加少许油煎透就可以了。 提示：虾肉太厚，小火慢煎以便熟透。 好啦，煎好一定要趁热吃，鲜香无比。
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