怎么自己做的 冰皮月饼，那个粉就是自己配的，
一般配方是：糯米粉200g，玉米淀粉200g，把这两种粉放到微波炉3分钟叮熟，拿出来
牛奶100g，黄油20g，糖50g，和匀，到微波炉烧开，再用来和面，就可以了，就是冰皮月饼粉了哈，感觉这样比较健康，不过暂时还没有尝试，没有卖齐材料呢
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昨天晚上自己做了，事实证明，100g的牛奶是不够的，我最后了加了200g左右，或者加点凉开水也行
我除了加入了黄油还加入了奶酪，所以还是挺香的，成型效果也不错，上面这个量的料做了15个50g的。
馅，我就偷懒了，没有自己做，买了莲香楼的白莲蓉，还行，不过还是有点甜，下次自己炒炒红薯馅试试
呵呵，算了下，我做的50g的，成本大约在1元左右一个，成本主要是黄油，奶酪和馅上面，觉得很不错啊，相对健康，放心，也便宜哈
今天带到公司了，分给同事尝尝，那群小姑娘都不相信是自己亲手做的，只承认是我亲手买的哈
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