将里脊肉切成1.5厘米见方，3~4厘米长的肉条
将肉条放入容器中放入少许盐，少许酱油，花椒粉和料酒用手抓匀
在腌制入味的肉条里放入一个鸡蛋用手抓匀
再放入干淀粉用手抓匀
将尖叫切成三角片或菱形片，葱姜蒜切末
锅放植物油烧至7成热（扔一块肉下去，肉周围马上会有密集的大泡泡即可）将浆好的肉条逐条放入油锅中。可以分几次炸至，这样就不用一次放好多油，很适合在家里做
将肉中火炸成淡黄色捞出，这是第一遍炸至
将油烧热，就是油没有了水的响声时，倒入肉条复炸，大约需要30秒的时间，也就是将肉条炸成金黄色捞出。上面的图片就是第一次炸制和复炸后的对比
净锅烧热放少许植物油，然后放入葱姜蒜出香味然后放入青椒和酱油、醋、白糖、盐炒匀。醋和白糖少许就可以，做好的溜肉段是吃不出来酸味和甜味的，醋和糖主要起着提鲜的作用
马上往锅里倒小半碗水
倒入炸好的肉条，然后淋少许水淀粉，快速炒匀即可
有家东北熏肉大饼是我的最爱，每次只要没吃饭路过必吃！我的饮食习惯很接近北方人，其实我是地地道道的南方姑娘哈哈！这次自己亲自动手做一道熏肉大饼先试试，等技术纯熟了再做给大家吃！下面开始一一叙述大饼的步骤哦吼吼！主料：；面粉(适量)
 东北樱桃肉的做法爱华阅读配图 用料 主料：350克、盐1克、淀粉150克 辅料：番茄酱120克盐、3克老抽几滴、米醋2勺、白糖4勺 做法 1.准备一块。 2.要切成拇指大小，我爸说块太小了，让我切大点，所以别学我。
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润。你知道如何做出可口好吃的糖醋排骨吗?下面是爱华网小编给你精心整理东北糖醋排骨的做法，望你采纳。 东北糖醋
扣肉是一道用猪肉制成的，常见的中国菜肴，扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。你想知道好吃的东北扣肉是怎么做出来的吗?下面就让爱华网小编给你介绍一下东北扣肉的家常做法有哪些? 东北扣肉的家常做法一 材料 五花肉
土豆主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界土豆总产最多的国家。红烧肉炖土豆是东北的一道家常菜，这道菜肴做法简易，美味可口，深受人们的欢迎。你知道如何做出可口好吃的东北红烧肉炖土豆吗?下面就让爱华网
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