原料:猪里脊肉400克,菠萝100克,鸡蛋1个,青椒1个,红椒1个,盐,干淀粉,水淀粉,糖醋汁,食用油
制法:
1、将猪里脊肉切一口大小的块,放入碗中,加入少许的盐、水淀粉和鸡蛋搅拌均匀,腌20分钟。青、红椒洗净,去蒂,切小块备用;菠萝切一口大小块备用。
2、将腌过的猪里脊肉粘上干淀粉,放入热油锅以中火炸3分钟,炸至金黄色后全部捞出。

3、热锅留少许油,放入青、红椒翻炒,再放入菠萝翻炒两下,加入糖醋汁和炸好的肉块,再一起拌炒均匀即可。
原料:猪里脊肉400克,菠萝100克,鸡蛋1个,青椒1个,红椒1个,盐,干淀粉,水淀粉,糖醋汁,食用油
制法:
1、将猪里脊肉切一口大小的块,放入碗中,加入少许的盐、水淀粉和鸡蛋搅拌均匀,腌20分钟。青、红椒洗净,去蒂,切小块备用;菠萝切一口大小块备用。
2、将腌过的猪里脊肉粘上干淀粉,放入热油锅以中火炸3分钟,炸至金黄色后全部捞出。
3、热锅留少许油,放入青、红椒翻炒,再放入菠萝翻炒两下,加入糖醋汁和炸好的肉块,再一起拌炒均匀即可。
原 料:萝卜150克、3克盐、50克水、50克糖、25克白醋、两三片姜。操 作:1、萝卜150克。2、切成片泡在加了3克盐的冷开水里5个小时(这是为什么呢?因为萝卜有苦味,我本来是用盐来腌的,后来发现苦味还是有,这次,我用盐水将苦味泡下来,也
主料:圆白菜350克 调料:辣椒(红、尖、干)15克,花椒5克,白酒5克,辣椒油20克,盐4克,香油5克,味精3克,白砂糖5克 爽口泡菜的特色:清口脆爽,开胃消食。 爽口泡菜的做法: 1. 卷心菜切成大块; 2. 将干辣椒、花椒煮水,加白酒
  自制泡菜 :鲜辣的韩式泡菜 韩式泡菜色泽鲜红,口感辛辣中带着自然发酵后产生的酸香和露的鲜甜味,发酵需要比较长的时间。 腌渍时间5-7天。爱华阅读配图 韩式泡菜的做法 材料:高丽菜600g、白萝卜丝30g、红萝
韩国泡菜做法大全爱华阅读配图 韩国泡菜做法一 第1天、所有青菜洗净,放在筐里晾干。然后切成条或者块,继续晾半天。 第2天、泡菜坛子彻底洗净,晾干后倒入少许高度白酒,晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛体高20cm的泡菜坛子内壁,
想必大家对泡菜都不会陌生吧!泡菜口感清爽,十分受欢迎,那么大家会做泡菜吗?今天,爱华网小编就为大家介绍一下泡菜的几种做法,希望能够帮到大家! 蔬果泡菜 (一周) 食材:白萝卜1000g、黄瓜1000g、李子250g、盐适量、