东南亚菜大全,东南亚菜的做法
咖喱羊排 羊排500克,土豆1个,胡萝卜
口味:咖喱味┊工艺:炖
东南亚风情滋补美食飘香肉骨 黑毛猪肋排一斤,干香菇十朵,青
口味:香味┊工艺:煲
泰式大拌菜 绿豆芽,菠菜,胡萝卜,豆腐皮
特色:凉拌菜中,还是更喜欢泰式大
野生北极虾娘惹咖喱刀削面 北极虾10个,菜心3棵,刀削面
口味:香味┊工艺:煮
参巴酱烤排骨 排骨640克
口味:香味┊工艺:

越南鲜虾卷 越南春卷皮,薄荷叶,青瓜,胡萝
口味:香味┊工艺:
娘惹咖哩鸡 鸡腿2个
口味:香味┊工艺:炒
自制沙茶肉酱 花生酱,沙茶酱,虾皮,瘦肉末
口味:香味┊工艺:煮
泰式开胃虾 基围虾
口味:酸辣味┊工艺:拌
马来西亚美食肉骨茶 油条,排骨
口味:香味┊工艺:炖
东南亚特色人气小吃咖喱角 飞饼2—3张,大喜大3分钟咖喱
黑香米椰浆水果饭 黑香米200克,木瓜半个
口味:香味┊工艺:焖
越南春卷 越南米纸5张,黄瓜,胡萝卜,鸡
特色:越南春卷是越南民间小食,用
零厨艺自制椰香咖喱蔬菜烩饭 土豆,洋葱,青椒,红彩椒,西兰
口味:香味┊工艺:
咖喱海鲜饭 鱿鱼1只,虾几只,花蛤几只,大
脆皮咖喱猪肉卷 里脊肉一小块,胡萝卜半根,土豆
口味:咖喱味┊工艺:炸
咖喱蟹 螃蟹500克,白兰地酒10ml
口味:咖喱味┊工艺:炸
越南汤粉 排骨1斤,小个的三黄鸡1只,干
口味:香味┊工艺:煮
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云南菜(Yúnnán cài)也称滇菜。独特,神秘,多元的民族文化,壮丽的自然景观,大自然赋予了云南永恒的魅力。由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区:因接近内地,交通较为便利,与中原交往较多,与四川接壤,其烹调、口味与川菜相似。下面爱华

梅菜,主要产地是在梅州地区、惠州地区,相传为梅仙姑送的菜种,故叫梅菜,惠州也有种植梅菜。是广东(梅州、惠州)的特色传统名菜,属于腌制食品。在惠州又称为“惠州贡菜”。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄

蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。在烹饪中,它既能制作主食,也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中,既可用于半成品加工的前期热处理,也可用于成品烹调,使之成熟或软熟入味。蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉等蒸熟了吃