葱香酥馅饼 印度飞饼加自制馅 家庭简单易做的美味小吃
在家里用一包印度飞饼做小吃,吃的都说好吃。特记备忘录。
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饼料:印度飞饼葱香味,一包五片。
馅料:鸡蛋3个,上海青菜5棵,胡罗卜1小个,小芹菜2枚,四川味聚特香辣盐菜1/3包,生抽和盐少许。印度飞饼有油脂,馅不放油。
下图左2:“味聚特”香辣盐菜

做法:
1、做馅。胡罗卜、青菜切小丁块,3个鸡蛋直接打入锅里,加少许盐,小火慢炒成糊状,加入胡罗卜、青菜、盐菜、酱油,稍炒一会备用(青菜、胡罗卜半生半熟即可)。
2、包馅饼。打开一片飞饼,平放,放上馅料,卷成圆筒状,两端用筷子或钗子压实。放入烤盘锡纸上。照此做完5片飞饼。
3、烘烤:烤箱150度,先烤15分钟。将饼卷翻面再烤5分钟。
成品图
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三角酥馅饼
饼皮、馅料同上。
烤箱175度,10分钟。
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大饺盒子
一张饼做一个。150度烤15分钟。