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童年是最快乐的时光，而那时候的秋天又是我们最快乐的季节。那个季节的蓝天下，我们和大人一样忙碌着，除了大人安排的割草、拾柴外，我们还有一项特殊任务就是烧红芋。
那时候，我们有时成群结队，有时个别结伴，背着筐，拿者铲子、镰刀满地里转悠。干活是不会很投入的，快手快脚地干一阵，肆无忌惮地打闹一阵，累了就兴致勃勃地烧红芋。
烧红芋有很多程序，先干什么，后干什么那是不能颠倒的，小伙伴之间还要有明确的分工。首先找一个比较硬的田埂，在田埂上挖一个上小下大的坑，再在一侧开一个门，沿坑沿用干坷拉垒一个安全帽似的窑；
然后小伙伴们进行分工，有捡干柴的，有挑红芋的（挑光滑的红得发紫的和姜黄的红芋，前者干面，后者甘甜）；有站岗的（如果被大人发现，我们的烧红芋就烧不成了，有时还要挨大人的巴掌）；有烧窑的，柴火一把一把从侧门口徐徐送进去，一大抱柴草烧尽了，这座小窑已是烧的遍体通红。
一小伙伴用一块平整的土坷拉堵住侧门口，拿一根小木棍小心的戳塌窑顶，把挑好的红芋一个一个从塌落出一个洞口来的窑顶投进去，两个小伙伴从两面把小窑轻轻的推倒，砸一砸，培上厚厚的一层土，最后盖上一层草（不能被人发现）。
这时候，小伙伴们可以再干各自的活。约摸等半小时后，小伙伴们又聚在了一起，开始退去培在外层的草和土，会有热气升腾出来，用铲子、镰刀慢慢钩出里层的窑土，还没有吃上烧红芋，馋水已是满满一大口了。
拿小木棍扒拉出红芋，烧好的红芋看上去很是新鲜，皮色象没有烧过的生红芋一样新鲜，一点也不糊皮，小伙伴们急急地拿起一个，热的从左手倒到右手，就是舍不得放下，有性急的小伙伴顾不得热，皮都不扒，张嘴就是一口，烫得龇牙咧嘴间进了肚。“酒足饭饱”后，小伙伴们背着筐，摸着鼓鼓的小肚皮，像打了大胜仗似地凯旋而归。
烧红芋攻略
挖个坑，埋点土，数个一二三四五。种5块，翻一番，其实这事也简单。烧红芋开始喽……
刨红芋，挖坑，“烧红芋最好在田野上挖‘窑’，这样才能红薯出土就烧进去，烧出来的味儿才鲜纯……”
（第一步：刨红芋，刨自家的哈，不准去偷）
（第二步：找块空地，挖土灶 注意防火哦）
（第三步：找柴禾，点火烧窑）
把挖出的坑土攥成一个个泥蛋，然后把泥蛋沿着坑的四周边沿垒上去，越垒让口越小，最后小至一个鸡蛋大，然后放上一个泥蛋去，一个“窑”就做好了。
（第四步：搓泥蛋子）
（熊熊火焰，燃烧了我）
（下面开始放红芋）
泥蛋烧红之后，众人迅速地把红芋填了进去，然后把“窑”踩塌，在上面覆上土，剩下的就是等待了。
接下来，耐心等待一晚（三四个小时即可），早上去刨，小心地扒开土与灰。嗬!首先一股甜甜的香味冲出来。软软的红芋出炉了。
小伙伴们，儿时有木有烧过红芋？你是咋烧的？偷过红芋的评论区里请举手
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