葱油饼166269 浏览 | 1313 收藏标签:面点香早餐晚餐主食四季难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 面粉 辅料 小葱适量 大葱适量 油适量 葱油饼的做法步骤1. 先将面用温水和好,面和的稍微软一点。
2. 大葱切末,小葱切末备用。
3. 将油烧热浇入到大葱末中,葱花的香味一下扑鼻而来,此步千万不要省。浇制好的葱油放在一旁。
4. 和好的面饧二十分钟后,继续揉平。
5. 将面擀成大薄片。
6. 撒上刚才晾凉的葱油抹匀。
7. 撒上香葱,撒少许盐,也可以放花椒盐。
8. 将面饼上下左右各切两刀,但千万别切断,共八刀。
9. 将面饼的右上角折下。
10. 右下角和右上角搭好。
11. 将折好的面饼翻到中间。
12. 中下角折上来。
13. 中上角折下来。
14. 将折好的面饼翻到左边。
15. 左下角往上折。
16. 左下角往下折。
17. 按顺序包好后,轻轻翻过来稍微拍平,别使劲。
18. 将面饼擀薄。
19. 电饼铛内刷油,热后放入面饼。
20. 一面成型后翻面。
21. 另一面也成型后翻面。
22. 直至两面金黄拿出,切成小块摆在盘中。

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/360251/514005017702.html
更多阅读

芝麻葱油饼的原料:面粉、芝麻 芝麻葱油饼的配料:葱花 芝麻葱油饼的调料:热水、盐、油 芝麻葱油饼的做法: 1、将面粉过筛后和盐拌均匀; 2、倒入热水用筷子快速搅拌成雪花状; 3、慢慢和成面团; 4、至面团

   香酥葱油饼的原料:面粉香酥葱油饼的配料:葱、猪板油香酥葱油饼的调料:五香粉、盐、鸡精 香酥葱油饼的做法:1、用中火将猪板煮开;2、在面粉里加入少许葱,五香粉,鸡精,盐;3、将煮开的猪板油倒入面粉里;4、用勺子将面粉和

色香味:葱香主料: 面粉500克辅料:葱花,l00克, 盐、油、花椒粉各适量。 制作:1)将面粉、水拌和均匀, 揉成面团, 搓成长条; 2)摘放入生坯,擀成围片,刷上油; 3)将葱花、盐、油、花椒粉拌和, 均匀地撒在圆片上, 卷好擀圆, 上平底锅

 酸菜红葱蛋葱油饼的做法 食材明细: 包馅:酸菜适量,洋葱适量,肉丝适量,蒜头适量,糖适量,酱油适量,蛋6颗 涂液:植物油12g 馅料:青葱3根,红葱酥适量,盐适量,胡椒粉适量 面皮:中筋粉400g,盐4g,滚水220g,冷水70g 做法图解:

油饼类似油条,是一种油炸食品,但比油条短,脆,成一小圆圈状,和碗口差不多大,以香脆亮黄者为上,是人们早餐的小食之一。下面是爱华网小编给你精心整理油饼的做法,仅供参考。 油饼的做法1 材料 面粉2又1/2杯,滚水3/4杯,