爱华网醪糟汤圆：醪糟汤圆的做法,醪糟汤圆怎么做好吃,醪糟汤圆的家常做法
小的时候经常吃醪糟。只要家里来人了，或者跟奶奶去别人家，刚进门，都会起锅煮上一碗醪糟蛋。很是喜欢那种甜甜的味道。前段时间打电话回家，跟妈妈说起最近奶水不够宝宝吃了。妈妈说以前只要生孩子，都会提前做上一坛醪糟，月子里吃，奶水才会多。不过月子里感冒的人不能吃哈。 醪糟也叫糯米酒。中医认为，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。
甜酒汤圆的做法 醪糟汤圆的做法,醪糟汤圆怎么做好吃,醪糟汤圆的家常做法——食材
汤圆：100g
鸡蛋：1个
米酒：适量
白糖：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
甜酒汤圆的做法 醪糟汤圆的做法,醪糟汤圆怎么做好吃,醪糟汤圆的家常做法——步骤
1、
坐锅烧水，等锅里水开后下汤圆。
2、
汤圆全浮起来，也就是熟了。
3、
之下后米酒。
4、
加少许白糖。
5、
倒入鸡蛋液后关火。
甜酒汤圆的做法 醪糟汤圆的做法,醪糟汤圆怎么做好吃,醪糟汤圆的家常做法——小贴士
汤圆和米酒，超市都有卖。糯米酒不能久煮，久煮营养就全流失了。
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