爱华网
三联食疗养生配图
现在正值三伏天，这个时候天气更加炎热，稍不注意很容易引发上火，“火气大”是我们经常能够听到的词语。而“火气大”反应在身体上就表现为经常的出现口干舌燥、嘴唇干裂、脾气急躁易怒、头痛眩晕等。那么三伏天如何去火气呢?小编向大家介绍一些关于降火的饮品，在夏天不仅能给你们降火，而且还能够起到美容养颜的效果。
一、夏季体内为什么会有“火”
我们身体里本来就会有火，如果没有火，那么生命也就终止了，而这个火这就是我们常说的生命之火，当然了，体内的火也是有一定范围的，比如说我们正常的体温是三十七度，超过这个范围，那我们的身体就会不舒服并且情绪容易烦躁。而在夏季，由于外部气温比较高，并且在体内没有及时的补充水分的情况下，就会导致体温升高，就是我们俗称的火热症状。而在平时的日常饮食中，如果我们经常吃辛辣，刺激性的食物，也会导致体内上火。
二、牛奶
夏季养生去火，主要是通过滋阴来达到去火的效果。而夏季喝牛奶，恰恰是一个最为方便的去火方式。这时，有人就会质疑，喝牛奶不是会上火吗?其实不然，小编告诉你，夏季喝牛奶不仅不会上火，反而会清热解毒。牛奶在中医上的定性是微寒。可以通过滋阴解毒来达到去火的效果。并且，牛奶中内含有百分之七十的水分，在夏季特别适合那些因大量出汗而缺水的人群。小编在这里提醒一下，在夏季，牛奶千万不要冻成冰块再食用，因为这样会破坏牛奶中的营养成分，达不到滋补的效果。
既然牛奶可以降火，那么，为什么还会有人说夏季喝牛奶会上火呢?从牛奶的营养成分上来看，牛奶中确实含有大量的蛋白质、脂肪、还有矿物质，这些成分在理论上都是导致“上火”的因素。而且，有人在喝牛奶的时候，身体正处于缺水，又或者肠胃不适的状态，所以就会觉得喝牛奶容易上火。
这些都是因为喝奶者当时身体状况不适而导致的错觉。其实，牛奶中含水量所占的部分大于营养量，大家在夏季可以放心的喝牛奶，而不必担心它会引起上火。
三、百合花
一说起百合花，大家首先想到的就是它圣洁高雅的外部形象。可是，你知道吗?百合花在夏天可是清热去火的良药。百合花在中医理论上是属于凉性食物。并且，百合花中含有丰富的维生素和矿物质，不仅能够给身体补充微量元素，而且它还能够很好的清热化痰。所以，夏天喝百合花茶对身体非常的有好处。
因为花草类的食物其茶味道比较苦，所以在泡百合花的时候大概放两三克就可以了，需要注意的一点是，在用沸水泡茶前最好把花瓣放水里泡一会儿，这样的好处就是可以让花瓣的营养成分充分泡出来，然后再用沸水冲泡十分钟就可以喝了。如果有人觉得百合花水还是有点苦的话，我们可以在水里放些冰糖来缓解。
四、绿豆
绿豆汤是夏季家庭中都会熬的一款汤，因为绿豆也是凉性食物，而且平时在家熬绿豆汤非常的方便，所以这是夏季必备的一款家庭汤。在煮绿豆汤的时候，大家肯定都注意到这样一种情况，那就是绿豆越煮汤水越浑浊，很多人都会认为这是绿豆的所有营养都被煮出来了，可是，你知道吗?不同色泽的绿豆汤，对身体有不同的功效。
绿豆之所以可以清热在于它的外皮，所以说，如果你的目的是清热，你煮绿豆汤的时间千万不要过长，这时煮出来的汤汁便会比较的清澈。
如果你的目的在于解毒，那么你煮汤的时候就最好把绿豆煮的烂熟，这时的绿豆汤汁是比较浑浊的，他消暑的功能会随之减弱，但其解毒的功能却在增加。
绿豆汤虽好，但也不是所有人都适合的，像体质寒凉的人，身体虚弱的人最好就不要多吃了，因为吃多了会导致腹泻，手脚冰凉，更有可能会引起其它疾病。
