原料：
土豆2个，西红柿2个，鸡蛋3个
调料：
色拉油适量，食盐适量，葱半根，姜少许，青蒜半根
番茄土豆炒鸡蛋的做法
第1步：番茄洗净切小块；土豆去皮洗净切小条；鸡蛋敲入碗中加少许黄酒和盐打匀
第2步：炒锅入多油（可以用橄榄油），将鸡蛋滑炒，凝固后装出
第3步：炒锅再入少油，油热后将葱姜碎、番茄块放入煸炒，这里一定注意要用油将番茄块焙软如果颜色不是太红润，也可以加一些番茄酱进去
第4步：番茄红汁出现时，再放入土豆条，加入少水盖上锅盖将土豆条煮软
第5步：倒入鸡蛋合炒，有盆友喜欢卤汁拌饭的话，就再掀一些热水，加盐煮滚后出锅，撒上青蒜碎
菜品特色
小朋友也是比较喜爱些酸酸的开胃菜，这道四季皆宜的番茄土豆炒鸡蛋，算是我的看家菜。
每次将红艳艳的茄汁浇在这坨杂粮米饭上，的确让我的胃口小开一下……因此来福！舀一勺番茄土豆鸡蛋盖上，香滴呀！
时间太久了，久到我都忘了是哪个妹妹曾给我留言说，希望我做一道特别简单的，详细的，让没任何厨房基础的人也能会做的西红柿鸡蛋面。今天的帖子特细致，但其实这个面特简单，千万别让这么多分解图把你吓到了哈。当然，对那些天天战斗在厨房的资深
4月DIY课程4月免费课怎么做好一碗疙瘩汤-------西红柿鸡蛋疙瘩汤原料：西红柿3个（小型） 鸡蛋2个 芹菜嫩叶一小把（或香菜）番茄酱2汤匙（30ml）普通面粉80克 大葱3片 清水约8ml 盐1茶匙（5克） 白胡椒粉1/2茶匙（约3克）做法：1）西红柿洗净后切成块。
西红柿鸡蛋面（也称番茄鸡蛋面）是一种非常常见的面条做法。所需的材料较为简单，最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条；三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法
主料：番茄150克,土豆（黄皮）100克 调料：大葱5克,姜5克,酱油10克,盐5克,植物油10克 素炒土豆片番茄的特色：红白相间，滑润爽口。 素炒土豆片番茄的做法： 1.用开水烫一下西红柿，剥去皮，切块。土豆洗净去皮，切成片待用，葱、姜切
 原料：     土豆2个，西红柿2个，鸡蛋3个   调料：    色拉油适量，食盐适量，葱半根，姜少许，青蒜半根    番茄土豆炒鸡蛋的做法第1步：番茄洗净切小块；土豆去皮洗净切小
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