第六道菜怎么就不能上鱼?那些你不知道的长沙规矩




长沙人爱呷,饭桌上的规矩也是最多的。那条条框框的规矩几多巴多,一哈子得意忘形不记得哒,一筷脑阔就敲起过来哒。


有人简单粗暴地把这些老规矩划为陈规陋习,认为这“过时了”,加以否定和舍弃。随着老一代人的渐渐老去,8090后大概对这些“规矩”都只有个“印象”而已,那更别谈00后了。


但是,小编认为,大部分规矩都是离不开“礼”的,它之所以存在了这么多年总还是有它的道理的。那些不能丢的长沙规矩,这期知长沙就来港这些规矩。




规矩关于吃饭part 1



众多规矩中,让小编印象最深的是,长沙餐桌上第六道菜不能上鱼的规矩。


第六道菜怎么就不能上鱼?那些你不知道的长沙规矩

哦改咧?因为之前有次生日小编长一大家族是在外头饭店吃的,大家吃得高高兴兴的时候服务员端上来了一份清蒸鱼。长沙人爱吃鱼,基本上招待宴过年过节饭桌上都一定要有鱼,这肯定是没错的,但错就错在这道鱼是第六道菜。


以前长沙人因为经济困窘,摆宴席的时候一般菜不过五碗,第六碗就上鱼,暗示人们不要再伸筷,“鱼到酒止”,尽欢而散席。你第六道菜上鱼,就是赶客的意思,如果是在饭店吃饭的话,听长辈港,国餐饭就可以不给钱或者呷完掀桌子。最后那餐饭以店长亲自过来赔罪以及全场七折的处理方式解决了,但是还是给年幼的小编留下了非常深刻的印象哈哈。



在长沙人一代代言传身教,一代代口述留下来的规矩,已经像是一种长沙文化了一样。小时候挨过的骂,被筷子kao过的头等等等等,长大之后想起来都是一种值得聊的回忆。所以,记录下来,好的规矩咱们就一代代的传下去。


  

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