鱿鱼很鲜嫩,配上豆豉的香味好吃不得了!
材料:小鱿鱼、姜葱蒜、豆豉、盐、醋、生抽、蚝油、鸡精
制作过程:
1、小鱿鱼将头部拨出处理洗净
2、在鱿鱼身上划上几刀,不要切断
3、锅里水烧开放姜葱,再放入鱿鱼焯烫一下捞出沥水
4、起油锅,放入姜葱蒜
5、加入豆豉炒出香味
6、加入鱿鱼翻炒几下
7、调入一点盐、醋、生抽、蚝油、鸡精调味
8、最后撒入葱花即可
一口一个的美味啊!

小贴士:
1、鱿鱼焯水可以去腥味,炒的时候可保持鲜嫩
2、此菜适合快炒,鱿鱼炒老了可不好吃哦!
鱿鱼很鲜嫩,配上豆豉的香味好吃不得了!
材料:小鱿鱼、姜葱蒜、豆豉、盐、醋、生抽、蚝油、鸡精
制作过程:
1、小鱿鱼将头部拨出处理洗净
2、在鱿鱼身上划上几刀,不要切断
3、锅里水烧开放姜葱,再放入鱿鱼焯烫一下捞出沥水
4、起油锅,放入姜葱蒜
5、加入豆豉炒出香味
6、加入鱿鱼翻炒几下
7、调入一点盐、醋、生抽、蚝油、鸡精调味
8、最后撒入葱花即可
一口一个的美味啊!

小贴士:
1、鱿鱼焯水可以去腥味,炒的时候可保持鲜嫩
2、此菜适合快炒,鱿鱼炒老了可不好吃哦!

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