来源:国医大师健康
千万不要将本文一带而过,这是一次长达20年的科学研究报告,研究团队是美国康奈尔大学坎贝尔教授、英国牛津大学理查德·佩托教授、中国医学科学院肿瘤研究所黎均耀、刘伯齐和现为中国工程院院士的陈君石教授,都是中美顶尖的科学机构。
主持本研究的美国坎贝尔博士被誉为全球最受敬重的营养学权威:T·柯林·坎贝尔。
怎么吃?

“植物。”
我个人的建议是将动物性食物从您的膳食中完全剔除掉。但是你也不用做得过分。
如果蔬菜汤中有那么一点鸡精,或是全麦面包中带了一点鸡蛋的话,完全没有必要担心。从营养学的角度上来说,这么小的量很可能是微不足道的。中国健康调查的研究显示:
动物性食物占食物总摄入量的比例越低,对身体的好处越明显,哪怕是将动物性食物占总热量摄入的比例从10%降低到0%,好处也是非常明显的。
饮食都是细节问题,蛋白质也分两种这些很多人都不会注意,因此越吃越病。这篇文章是国内外五位专家的研究结果,对我们老年人常见的心脏、骨骼、糖尿病等顽疾家庭调理上有方向指导作用。
这个研究已经做了几十年,国内知道的人还不多:蛋、奶不是吃得越多就越健康!建议大家把这个消息告诉更多的人~
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