芦蒿炒香干花鱼儿家的家常小菜~~~~~~开洋炒芦蒿-爱华网

食材：芦蒿（已清洗切段）、开洋（已泡）

调料：盐

做法：（1）将切好的芦蒿下入清水锅中焯开，捞出。

（2）烧锅倒油烧热，下入焯好的芦蒿翻炒一下。

（3）接着，合入泡好的开洋翻炒翻炒。

（4）然后，加适量的盐调味炒匀，即成。

酸辣鲈鱼花鱼儿家的家常小菜~~~~~~酸辣鲈鱼

材料：鲈鱼（已洗净）、郫县豆瓣酱、姜片、葱段调料：料酒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精做法：（1）将已洗净的鲈鱼放在案板上正反用刀划上几道。（2）烧锅倒油烧热，下入鲈鱼两面煎一下。（3）接着，搁入姜片，加适量的料酒、加适量的郫县豆瓣酱、

 　　芦蒿是种野生的绿色蔬菜，有着独特的清香味道。在这样的季节里，翠绿的模样看着就赏心悦目呢。而芦蒿最简单的做法，就是用旺火来快炒，只用高鲜酱油和盐调味即可。　　芦蒿炒鸡丝的材料：　　芦蒿1小把、鸡脯肉1块、蒜3瓣、干红

 西兰花的家常做法大全爱华阅读配图　　一、西兰花炒虾仁　　材料：虾仁15个，西兰花一颗　　做法：　　1、洗干净西兰花，切成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上十几二十秒，水盖过西兰花即可。　　2、锅中油熟，将虾仁放入迅

　　外地人来南京，慕名要吃的是芦蒿炒香干，南京人也以“桐蒿只有南京才有”而自居。其实产桐蒿的地方多了去，但都没有南京人对待素菜的那份精细。南京人吃桐蒿，一斤要掐掉8两，单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖。炒香干也是“素

食材：鸡胗（已清洗焯熟）、青菜（已洗净切开）调料：生抽、白糖、盐做法：（1）将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片，待用。（2）烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒至熟。（3）接着，合入切好的切好的鸡胗翻炒一下。（4）然后，加适量的生抽、加适量的白糖、加适量