today酸辣粉
世界上有一种美味叫酸辣粉，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉的粉主要是红薯粉，但现在也有很多用其他分面代替的。
最近小伙伴都很活跃，都留言了各种菜谱，潘潘谢谢大家的支持也会尽量满足大家的要求，你什么想学的吗？留言告诉我。
食材
辣椒、花椒粉、辣椒粉、植物油
酱油、醋、盐、鸡精、花生粒、
香油、香菜、香葱、榨菜、
粉条（粉可以换）
第一步：
把粉条冲水
浸泡在清水中半个钟
第三步在碗中把调料鸡精、酱油、醋、盐、香油拌匀调和好，也可以根据自己喜欢的口味调制调味料。
第四步锅中倒入油分别放入辣椒、花椒、煸熟
煸炒时用小火，以免焦掉
第五步
辣椒花椒煸香后放入辣椒粉、花椒粉
一起再炒香，加入开水，煮一小会盛出。
第六步
把浸泡过的粉条
放入锅中煮熟透，盛到调好的调料碗中
第七步
在装好盘的红薯粉上撒上榨菜末、香菜、香菜、花生，最后淋上几滴香油。喜欢吃豆子的还可以放入黄豆
各位小伙伴，看完潘潘的酸辣粉有木有心动想来一口呢？要吃就自己动手哦~~~上传你的作品让我看到你成品。
关于美食
我不是比你懂得更多一些
只是比你花了更多的心思
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