【豇豆炒卤猪皮】富含胶原蛋白的下饭菜 2014-08-05 22:05(转自：搜狐·。。。昕。。。博客) 这一向单位的事，相当地忙。
饥来餐饭倦来眠，
不管怎么样，生活是种律动，须有光有影，
有左有右，有晴有雨，
滋味就含在这变而不猛的曲折里。
【豇豆炒卤猪皮】
食材：豇豆、卤猪皮、青椒、红椒、蒜瓣、生姜、豆瓣酱；
步骤：
1、蒜瓣、生姜分别切末；青椒、红椒去蒂洗净，切斜条；备好豆瓣酱；
2、豇豆去两端，切寸段，洗净，沥干水份备用；
3、超市售卖的现成的卤猪皮，洗净，沥干水份备用；
4、坐锅热油，入豆瓣酱，炒出红油，下入蒜末、姜末，煸出香味，放青红辣椒，略翻炒，下豇豆，放适量盐，让豇豆提前入点味，煸至豇豆七八成熟、表皮微皱，倒入卤猪皮，放生抽、老抽、少量盐，快速翻炒，为防止猪皮粘锅，可沿锅边淋少量清水，产生水蒸汽，炒至豇豆断生，即可关火，起锅装盘。
七八月是豇豆的盛市，它几乎可以和任何荤菜搭配，
怎么做，怎么美味。
猪皮富含胶原蛋白，也不能多吃。
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口服的胶原蛋白粉，可我把它归在面膜类了。MIYO原产日本，国内现在也有引进，译成美洋，英文名称叫FishCollagen，显而易见是提取自鱼类，以鱼鳞为原料，鱼鳞是由鳞酸和胶原蛋白构成的，不含脂肪，有害重金属通常是残留在脂肪类，所以和提取自猪皮的胶原
(2010-10-26 18:53:23) 转载▼标签： 女性中国胶原蛋白雌激素明治健康【胶原蛋白概述】胶原蛋白是一种生物性高分子物质，英文学名Collagen。在动物细胞中扮演结合组织的角色。为生物科技产业最具关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大
目前胶原蛋白来源有猪皮、牛皮、鱼皮等。一般现在较好的生产工艺都是采用酶解，也有用酸水解，但这就完全破坏了胶原的结构，是不能达到功效。猪皮胶原在分子组成上与鱼胶原没有什么差别，但由于饲养动物会有动物疾病（如疯牛病、口蹄疫、瘟疫
第一部分：品牌 目前胶原蛋白的产品一线品牌有LUMI，ESMAY，恩美，颜如玉，FANCL等 其中LUMI是取自深海鱼胶原蛋白 价格诉求：会员价158/盒/8支/50ml 渠道建设：1，自建网络平台，采用B2C形式销售 2，自建专柜 【北京中友百货、
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