
用料
黄油100克低粉190克
细砂糖50克蛋黄2个
抹茶粉5克紫薯粉5克
做法 无步骤图
1.黄油切块,室温软化
2.加入细砂糖打到顺滑,发白
3.加入蛋黄搅拌均匀,均匀后分成2份
4.低粉1分为2,分别加入一勺绿茶粉和紫薯粉,分别过筛到步骤3的2份黄油中
5.分别合成面团
6.擀成约0.4厘米厚的面皮,然后用压模压出形状,170度10-13分钟
用料
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2.加入细砂糖打到顺滑,发白
3.加入蛋黄搅拌均匀,均匀后分成2份
4.低粉1分为2,分别加入一勺绿茶粉和紫薯粉,分别过筛到步骤3的2份黄油中
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