香辣鸭脖香辣鸭脖DIY-爱华网

做法：

1、把鸭脖子焯熟，去土腥味；

2、锅中放入没过鸭的脖子开水，然后放入50克辣椒，花椒，麻椒，大料，桂皮，丁香，接着倒入10毫升的白酒，老抽，放入一大勺约5克的冰糖，适量盐。两片姜，一勺荤油；

3、小火煮40分钟，然后放辣椒50g，关火闷20分钟即可；

武汉鸭脖做法辣鸭脖的配方及做法

麻辣鸭脖做法原料：鸭脖子3斤，辣椒粉(两大汤匙)，花椒粉(两大汤匙)，脾县豆瓣酱，八角，草果，甘草，丁香，桂皮，小茴香，香叶，干辣椒(6个)，花椒粒(20颗)，老抽(取色)，生抽(取味)，蚝油，盐，糖，玉米油，姜片，蒜片，高汤。制法1。卤水制做锅内下油中火烧到热，加入干辣椒，花

透骨香辣鸭的原料是鸭肉（鸭腿、鸭胸、整鸭）、香辣烧烤腌料，该菜制作简单，味道鲜美，老少皆宜，是一道营养丰富的美食。透骨香_透骨香辣鸭 -透骨香辣鸭简介简介：透骨香辣鸭是安徽合肥这一地方特色卤菜熟食，现由卤中仙推广至全国在全国范围内

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉营养

其实做法和香辣鸭脖差不多的，在做的时候我儿子在旁边吵着想吃，所以少拍了过程，大家不要介意哦。主料：；鸭翅膀(500克)辅料：厨具：煮锅1、食材要在清水里多泡泡，然后拔去残留在上面的毛囊，洗净后放入锅中，加入拍散的姜和适量的冷水，加入

叫板周黑鸭的熟食－－香辣鸭锁骨的自制方法精――简介周黑鸭的熟食味道好是好，就是价钱太贵了～每次去买的时候，一点点都要费很多银子，嘴馋的时候肿么办？嘿嘿，吃货自有吃货的办法，自己摸索着做吧，按回忆中的味道来一点点摸索，真别说，这还真的有