莲藕的保鲜方法鲜藕保鲜的方法-爱华网

鲜藕保鲜的方法：想要让鲜藕保鲜的时间长一点，其实很简单，只要将买回来的鲜藕洗干净，放入容器内，用清水浸泡就可以达到鲜藕保鲜的目的。如果鲜藕的体积太大可以切断浸泡，每隔5～6天换一次水，冬天用这种方法可保存2个月，夏季只要勤换水也能存放半个月左右。

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高压锅排骨炖藕的做法排骨炖莲藕的做法

 排骨炖莲藕的做法　　1.起油锅，锅内油至7成热时，放入姜末爆香，随即放入排骨，大火翻炒　　2.排骨外表有些金黄后，喷入适量花雕，同时放入几片姜片，翻炒数下　　3.干焖5分钟后，将烧好的开水浇入锅内，没过排骨，盖上锅盖，大火将其烧开　

 　　莲藕的药用功效和食用方法　　莲藕的药用功效十分可观，李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘、性寒，无毒，为祛淤生津之佳品。　　莲藕有以下药用功效——　　1、应对感冒咽喉疼痛　　用藕汁加蛋清漱口有

 　　莲藕具有丰富的营养价值，制作方法多样，是不少家庭餐桌的常客。如何才能挑选到爽脆鲜甜的莲藕呢?一起来看看挑选莲藕的几个标准吧。　　颜色微黄　　为了使莲藕卖相好，不法商贩可能对其进行漂白处理，因此，颜色过白的藕不建议

　　原料】　　主料：鲜藕300克。辅料：面粉010克。熟菜油750克（约耗75克）、芝麻油10克、小苏打1克、湿淀粉15克、素汤（用黄豆熬制）100克、精盐2克，酱油15克、醋20克味精2克、白糖25克。　　【制法】　　将藕中段去节，刨皮，洗净，切成3.5

　　【原料】  主料：鲜藕300克。辅料：面粉010克。熟菜油750克（约耗75克）、芝麻油10克、小苏打1克、湿淀粉15克、素汤（用黄豆熬制）100克、精盐2克，酱油15克、醋20克味精2克、白糖25克。　　【制法】  将藕中段去节，刨皮，洗净，切成