主料：
瘦肉20克，面条适量
辅料：
美味酱少许，酱油少许，盐少许，鸡汁一茶匙，蒜苗一根，芹菜一根，蒜瓣一个，香菜少许，鸡精少许，料酒少许
配方：
1.备好所需材料，瘦肉放点生抽，料酒，盐腌制，芹菜，蒜苗切碎。
2.适量油下锅，爆香蒜末，下入瘦肉末偏炒，不要炒太久哦！滑一下就好。
3.放入，少许美味香酱，鸡汁，盐，鸡精，芹菜，蒜苗，偏炒均匀关火。
4.这样子拌面酱就做好了。
5.适量水放入锅里煮开，把面条煮软。
6.用凉开水泡开，使面条有韧性感，好吃一些。
7.沥干面条倒入锅里拌上拌面酱就可以吃了，淋上少许芝麻油，如果觉得干就倒入一些煮过面条的汤水，味道棒棒的，很好吃。
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