爱华网日本茶道分两种：一是抹茶道，一是煎茶道。
抹茶道是日本茶道主流，是通常说的日本茶道。抹茶道是在消化宋元文化，尤其是禅宗思想的过程中形成的，是讲究“茶禅一味”的“美的宗教”。煎茶道，是日本在引入明清文化的过程中形成的，“较之形成于17世纪以前的日本传统艺术来说，煎茶道中更多地保存了中国文化的原汁原味”（滕军等《日本艺术》）。
不过，什么是“中国文化的原汁原味”呢？这是个非常有意思的话题。
日本传统文化，几乎都源自中国。但不同时代的中国文化，在日本的消化结果也不同。说抹茶道有更多的“日本因素”，我以为，这个“日本因素”是在中国衰弱，却在日本兴起的宋元文化“要素”。说煎茶道包含许多纯粹的“中国因素”，是因为，中国文化定型于明清。找出这些“因素”，一定很有趣。
巧得很，一百年前，日本人有一个有意思的说法。
“20世纪初，针对日本煎茶道家元频出、各立门户、随意施粉煎茶礼法的情势，小笠原流礼道本山决定介入煎茶道，用小笠原流礼道的正宗法礼来规范日本煎茶道。”（引用同上）小笠原流礼道是官方法礼的制定者，很擅长“日本化”的工作。
有趣的是，在茶道理念上，“小笠原流煎茶道主张‘和敬清闲’，与抹茶道的‘和敬清寂’只有一字之差”（引用同上）。这“一字之差”，我以为就是中日文化的一个主要差别。
“和敬清寂”，是日本茶道的集大成者千利休（1522-1591）确立的茶道理念。“和敬”属儒家的封建礼法，是日本封建等级社会的基础；“清”有日本神道的元素；而“寂”源自佛教，是茶道的最高目的。这样，在茶道里，日本传统文化的基本要素——儒教、神道、佛教，就凑齐了。
相比较，在日本化明清茶道时，封建礼法的“和敬”，与“清”这种神道审美习惯，是不可少的。提取完最大公约数之后，剩下的就是“中国文化的原汁原味”。这就是，“闲”。看来，日本人是消化不了中国的“闲”的，就剩下羡慕的份儿了。
“闲”，不仅是中国茶道的精髓，也是中国传统文化的一大特点。黄卓越等著《东方闲情》：“没有哪个民族象中国古人那样沉溺于闲暇，散漫而疏放、优游而冥如，从而能将各种闲情类型当作人生的最高形式之一，以#（此字查不到，火字旁加“旬”）烂的生命之‘轻’来拗教严峻的功业之‘重’。由此，居则泉石花竹，诗酒棋书，清谈酬唱；行则披阅中壑，游戏平甸…”（不引用了，净是冷僻的死字，读着不清闲啊！）“这些内容构成了漫长历史中的一段快乐的光阴，是古人愿意生活于世、乐于生活于世的重要理由之一”。总之，“闲情”是中国古人的一大追求。
所以，“休闲”能成为当今中国的一大产业，是有传统文化基础的。只是那集餐饮住宿洗浴一条龙的休闲场所，有时并不清闲。
至于日本抹茶道的“寂”，当然是佛教里讲的“寂”。基本构词，如称僧尼死为“涅槃”,或叫“寂”、“宴寂”“圆（WWw.aIhUaU.com）寂”、“寂灭”。又如：寂灭虚无。寂灭指人死后身体寂静，灵魂超脱,永无生死。虚无指宇宙间的万事万物都是虚无的。
把这篇小文取名为“日本茶道里的‘寻死’元素”，有标题党的意思。尽管日本武士道有“寻死的武士道”的说法，但茶道讲的“寂”，毕竟脱俗为禅宗的意味，正所谓“茶事以禅道为宗”（伊藤古鉴《茶和禅》）。所以，这个“死”，是指“身心脱落”，是“生死解脱，不是今生不死，不是未来永生，是未来生死苦迫的不再起，于今生的苦迫中得自在”的境地（借用圣严法师语）。
这里，就从“千利休”来看看“寂”的意味。
千利休，日本战国时代著名茶道宗师，后世日本人称之为茶圣，相当于日本的陆羽。他活着的时候，就地位显赫，周旋于权贵之间，很像茶道仪式的官方总“司仪”。但令人不解的是，这位茶圣死于切腹自杀。
日本学者喜欢说，西方文化讲究征服，所以始祖们鲜有善终，如苏格拉底、耶稣等；而东方文化讲究自然和谐，其始祖大多寿终正寝，如释迦摩尼、孔子、老子等。有意思的是，您日本一摆弄茶事的老祖宗，为什么不能寿终正寝，而是切腹自杀呢？是殉道，还是因为刑事犯罪？
《维基百科》关于利休死因的综述挺全面：
“利休触怒秀吉（注：秀吉是世之枭雄，利休相当于他的门客）造成死罪的原因，通说是‘大德寺三门（金毛阁）改修之际的增上慢，在楼门的二阶设置自身的木像，让秀吉从下方通过’，但是也有以下各种说法，原因仍不明。
另外，也有秀吉只命令蛰居，无意判处死罪，但是利休完全不做解释、谢罪，更加怒触怒秀吉，所以被命令切腹之说。
低价茶器类以高额卖出，有中饱私囊（卖僧行为）之嫌。
擅自携出天皇陵之石，用作手水鉢、庭石等。
和秀吉在茶道的看法上对立。秀吉希望纳利休女儿为妾，但是利休以‘不希望被认为是靠女儿出世’而拒绝，秀吉因此事怀恨。
秀吉企图独占交易，利休想保护堺的权益，因此被厌恶。
被卷入丰臣秀长死后丰臣政权内的政治斗争。”
以上罪过，都违反“和”“敬”的封建等级制度，多属于大不敬。不过，凭利休与当权派，尤其是和当权派夫人们的关系，据说他完全可能保全性命，而且还不必遭司马迁那样的罪。因为，当年的茶会是日本上流社会最主要的交际场所，利休是桃李满天下的大师。但结果是，利休切腹自杀了。
究其原因，我想，既然茶道是美的宗教，那就先看看利休的审美。
不妨，讲两个人们常说的利休与花的故事，来感悟其美学。
《SOSO百科》“千利休”条目：
“这里讲两个关于茶花（不是山茶花，是茶道中的插花）的小故事，可以体现出利休的艺术境界。利休宅内的院子里种满了牵牛花，一旦开放，真是花团锦簇，美不胜收。秀吉得知此事，就指示利休在宅内准备一次茶会，以欣赏满目的花景，品茶赏花，够风雅吧。结果，他兴致勃勃的来到利休宅，却发现所有的花都被利休剪掉了，秀吉当下大怒，气冲冲进茶室问罪，一进茶室，他不禁呆住了，在暗淡的壁龛的花瓶里插着一朵洁白的牵牛花，露水欲滴，生机无限。剪掉一片只留一朵，花的内在生命力却得到充分的表现，这就是利休的禅心。
