爱华网全球营养改善联盟成立于2002年，是一家专门应对全球营养不良问题的国际组织。根据该组织当天发布的数据，中国人口正面临超重肥胖和营养不良的“双重压力”，约有3.41亿中国人属于超重和肥胖，7%的5岁以下儿童超重，约为586万人。
该组织发布的报告显示，以年龄划分来看，从1980年至2013年，中国20岁以下女孩超重和肥胖的人数增长了211%，20岁以下男孩超重和肥胖的人数增长233%。20岁以上女士超重和肥胖人数增长了111%，20岁以上男士肥胖和超重人士增长195%。
值得注意的是，中国发育迟缓儿童的比例正在下降，5岁以下发育迟缓儿童的比例已从2002年的21.8%下降到2010年的9.4%。
全球营养改善联盟的合作方、安利公司董事长温安洛(Van Andel)表示，营养对改善生活状况起到关键作用，但全球仍有许多地区没有满足基本营养需求，这迫切需要引起政府和国际组织重视。
全球营养改善联盟高级技术顾问斯科菲尔德(Dominic Schofield)说，包括中国在内的世界人口正面临营养不良和超重肥胖的“双重压力”，就算在美国亦有超过3%的儿童处于营养不良状态，导致生长发育迟缓和缺铁性贫血等问题。全球营养改善联盟希望通过提供全球范围内营养不良数据，帮助各国政府制定相应对策。
报告还显示，在很多低收入和中等收入国家，营养不良依然严重威胁儿童生存与发展。比如，营养不良是导致印度5岁以下儿童死亡的首要原因。
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